Feeds:
Berichten
Reacties

Archive for februari, 2014

Buiten is het meestal nog veel te koud en te nat om iets te ondernemen in de moestuin.
In de serre, plastic tunnel,  koude bak of veranda kunnen we echter al heel wat doen.

mokumZo kunnen we al starten met bepaalde vroege wortelrassen, zoals ‘Mokum’ en ‘Amsterdamse bak’.
In theorie kan je die reeds in januari zaaien, maar uit ervaring merk ik dat ze toch niet opkomen omdat het nog te koud is in de tunnelserre. (De Mokum die ik gezaaid heb op 27/12 kwamen pas uit op 02/02, en dan hebben we nog een zachte winter … .)
De kiemplanten van de wortel zijn ongevoelig voor vriestemperaturen tot -6°. (let wel, oogstbare wortels kunnen daar niet tegen, die kan je dus niet op het veld laten liggen tijdens de winter)
In de tunnel kan je eventueel nog een plastic leggen op de plek waar je de wortels gezaaid hebt.
De wortels zijn dan oogstbaar vanaf juni.
Om regelmatig wortels te oogsten kan je ze om de 3 weken zaaien, buiten zaaien we pas vanaf eind maart/begin april.
Let op, slakken zijn gek op wortelzaailingen!

Spinazie kunnen we zaaien vanaf januari. Je kan eventueel binnen voorzaaien. Van zodra de kiemaplantjes boven komen kan je  ze uitplanten in de serre.

tuinboonTuinbonen (labbonen), peulen en erwten kunnen nu ook gezaaid worden.
De tuinbonen kunnen (in theorie) reeds in oktober/november gezaaid worden mits een zachte winter.
Er zijn bepaalde soorten die meer geschikt zijn voor heel vroege teelt, zoals bvb ‘Aquadulce’ of ‘Sutton dwarf’.
Indien het vriest merk je dat de planten het hoofd laten hangen maar dat is normaalgezien geen probleem. Een beetje middagzon en ze staan weer recht.
Eind januari, begin februari kunnen we de vroege erwten en peulen zaaien. Geschikte rassen zijn bvb ‘Feltham First’ & ‘Peul Heraut’.

Rode biet, radijzen, veldsla, vroege bloemkool & koolrabi kunnen ook reeds gezaaid worden.

Read Full Post »

Tijdens de wintermaanden valt er niet veel te doen in de moestuin; het is te koud, te nat, en vooral … er is te weinig licht.
Voor sommige groenterassen is het aan te raden om binnen voor te zaaien, vooral de soorten die trager groeien zoals bvb Aubergine, pepers & paprika.
Tomaten & komkommers groeien veel sneller, die kan je gerust in maart/april zaaien.
Je kan die op de vensterbank plaatsen, maar dan krijg je planten die snel (te) lang worden en die steeds naar het licht gaan groeien.
Als je geen veranda hebt kan je beter werken met groeilampen.
Die kan je in alle maten en soorten kopen in de winkel, maar deze zijn meestal vrij prijzig.
Je kan echter, mits wat knutselwerk, zelf een goed alternatief maken.

Wat heb je nodig: een oud boekenrek, een aantal 18W TL-lampen, stekkers en elektriciteitsdraad.
Voor de boekenkast gebruik je best een waarvan de legplanken in de hoogte verstelbaar zijn, de planten groeien namelijk vrij snel en je wilt niet dat ze tegen de lamp aangroeien.
Ik gebruik 1 lamp per legplank, maar je kan er ook 2 naast elkaar plaatsen.
Koop de TL armatuur (60cm) bvb in de Gamma (Nederland). 18W TL armatuur in NL is 8€, in BE: 13€  (6500K)
Je dient wel nog stekkers en draad te kopen (eventueel met schakelaar).
Monteer de snoer met stekker (niet inclusief dus) aan het suikertje in de armatuur.
18W armatuur

Nu nog de armatuur aan de plank vijzen en de planten eronder:
kweektoren

Read Full Post »